Queso manchego semicurado DOP

Queso manchego semicurado D.O.P. de pasta dura natural, con tonalidad marfil, agradable aroma lácteo, textura cremosa y un sabor suave y delicado, elaborado únicamente con ingredientes naturales.

Maduración: de 3 a 4 meses.
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Peso aprox.: 2.7 kg.

Por su elaboración artesana y pequeña producción, este queso se comercializa exclusivamente en pieza entera, sin cortar ni envasar en porciones.