Queso manchego semicurado artesano DOP

Queso manchego semicurado artesano D.O.P. de corteza natural color crema marfil, textura muy cremosa y un sabor equilibrado y suave que gana profundidad al fundirse en boca, elaborado únicamente con ingredientes naturales.

Maduración: de 3 a 4 meses.
Ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Peso aprox.: 2.6 kg.

Por su elaboración artesana y pequeña producción, este queso se comercializa exclusivamente en pieza entera, sin cortar ni envasar en porciones.