Queso tierno El Becerril + Queso manchego semicurado artesano DOP

Composición del queso tierno El Becerril:

• Leche pasteurizada de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.

Maduración del queso:

• A partir de 3 días hasta los 2 meses.

Composición del queso manchego semicurado artesano DOP:

• Leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.

Maduración del queso:

• A partir de 3 meses hasta los 4 meses.

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