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Queso manchego curado D.O.P.
Compra Queso manchego curado D.O.P. elaborado con leche pasteurizada y una maduración superior a los seis meses. Presenta un color amarillo pálido, con un persistente aroma e intenso sabor.
Composición del queso:
- Leche pasteurizada de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Tiempo de maduración del queso:
- De 6 hasta 8 meses
Peso neto aproximado 2.5 kg
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